居酒屋「萬」

居酒屋「萬」

ＭＡＸさんの焼酎に関する説明を聞きながら飲んだ。 製造過程のこと。杜氏のこと。芋焼酎のこと。 元々、大分の麦焼酎に関するうんちくは 杜氏から直伝 されているだけに、 土台が厚く広く、本やネットで見聞きするよりも頼りになる。